可樂小雞腿的做法

可樂小雞腿，吃起來有點(diǎn)酸酸甜甜的味道，很難形容，碳酸飲料和嫩嫩的小雞腿搭配一起吃，雖是很久之前就流行起來的，但在這里還是為那位發(fā)明這道獨(dú)特菜肴的師傅點(diǎn)個(gè)贊。可樂在火氣的作用下，逐漸變得濃稠，味道能快速滲入到小雞腿中，而小雞腿的吸收可樂的速度也變快了，因此這道可樂小雞腿是十分入味的。如果你還不會(huì)做，那么就跟著下面的步驟一步兩步照著做吧，很簡(jiǎn)單的喲。

【可樂小雞腿】

原料：小雞腿、姜、蔥、老抽、生抽、可樂、鹽。

做法：

1、小雞腿洗凈，可以切開或者直接用一整只雞腿。

2、鍋中加入水，放入小雞腿，煮幾分鐘，撇去浮沫，撈起。

3、鍋中放油，加入姜、蔥爆香，加入雞腿，翻炒。

4、淋上生抽、老抽以及可樂。

5、小雞腿做得快熟的時(shí)候放入鹽，之后大火收汁就ok了。