可樂(lè)小雞腿,聞上去淡淡的可樂(lè)味道,吃起來(lái)有點(diǎn)酸甜的小雞腿,感覺(jué)還算是不錯(cuò)的,不過(guò)可樂(lè)這種碳酸飲料,喝多對(duì)人體不好,所以做可樂(lè)小雞腿的時(shí)候可不要放太多喲??蓸?lè)小雞腿是否因?yàn)榧尤肓丝蓸?lè)而令小雞腿失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?那倒沒(méi)那么嚴(yán)重,營(yíng)養(yǎng)還是有的。
小雞腿主要營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì),而且由于是動(dòng)物蛋白,人體能夠容易吸收。雞肉的蛋白還屬于優(yōu)質(zhì)蛋白喲。每100克雞肉中蛋白含量為25.1克,平時(shí)需要進(jìn)補(bǔ)的人多吃點(diǎn)雞腿或者雞肉是不錯(cuò),尤其在產(chǎn)后或者經(jīng)期,需要吃點(diǎn)雞腿滋補(bǔ)身體。
小雞腿中還含有維生素B12,能起到維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安的作用。尤其是上班族,朝九晚五的生活,還是挺耗腦力的,有些還需要加班加點(diǎn),大腦的高壓運(yùn)作,腦細(xì)胞也死了不少,因此多食用小雞腿或者是富含維生素B12的食物很重要。
除了含有蛋白質(zhì)、維生素B12,小雞腿還含有有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。需要提醒大家的是小雞腿中含有的維生素和礦物質(zhì)是比較少的,因此千萬(wàn)不要偏食可樂(lè)小雞腿喲。