火雞腿的營養(yǎng)價(jià)值

為圣誕節(jié)準(zhǔn)備大餐的寶媽，火雞腿可是少不了的哈！那么火雞腿的營養(yǎng)價(jià)值能不能媲美我們中國的走地雞呢？經(jīng)過運(yùn)動和放養(yǎng)的走地雞營養(yǎng)可是杠杠的哦！火雞是否更勝一籌？我們放眼來看！

1、火雞腿的蛋白質(zhì)很多，是很多其他肉類都無法媲美的。

2、火雞肉含有豐富的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)不同于普通的脂肪，是不會增加膽固醇在人體中的含量。

3、火雞的含鐵量也非常高。對于處于生理期以及懷孕期間的女性們，還有受傷、動手術(shù)需要調(diào)理的人來說，多吃火雞可以幫助補(bǔ)充鐵質(zhì)。

4、火雞中的色氨酸和賴氨酸非常豐富，這些物質(zhì)有助于減低人們的壓力，特別是奔波在繁忙城市的各大辦公樓之間的亞健康白領(lǐng)們，食用火雞肉更可以消除緊張和焦躁不安的情緒。