花生醬是營養(yǎng)價值很高的食品,含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣鐵及多種維生素,有“綠色食品”的美稱。所以,吃貨們不要大意地上吧!當然首先還是來看看花生醬的營養(yǎng)價值吧!
花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。
花生醬還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效。
花生醬對于治療營養(yǎng)不良、貧血萎黃、脾胃失調、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等癥,有一定的輔助作用。
花生醬含有色氨酸,有助于入睡。