阿香米線的口感及味道均很不錯(cuò),且其營(yíng)養(yǎng)豐富,適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢?duì)身體健康有益。然而,阿香米線怎么做呢?下面,大家就一起來看一下。
1、阿香米線要做的好吃,其的湯底是關(guān)鍵。在制作湯底時(shí),要選用新鮮的食材如新鮮的排骨、新鮮的鴨肉、雞肉等一同熬制,且熬制時(shí)間要長(zhǎng),這樣,其的口感才會(huì)更勝一籌哦。
2、在制作阿香米線時(shí),其選用的米線一定要是熟米線哦,也就是說,米線是要提前用沸水煮熟撈起瀝干備用的,這樣就不會(huì)出現(xiàn)米線不熟的問題了。
3、大家可以選擇自己喜愛的食材作為輔助材料哦,這樣會(huì)使整份阿香米線更加貼合你的口味,令你食指大動(dòng)。但是需注意的是,不要加入相克的食材哦。