微波爐烤雞腿的做法

看到色澤誘人，光澤比得上地板磚的烤雞腿，是不是引起肚子里饞蟲的抗議了呢？我們現(xiàn)在就來看看微波爐烤雞腿的做法，就算是廚房新手也能輕松hold得住哦！

主料：琵琶腿3只

調(diào)料：蔥適量、姜適量、蒜適量、老抽10ml、生抽20ml、料酒20ml、鹽6g、糖10g、雞精5g、胡椒粉3g

做法：

1、先將雞腿洗凈放在濾水盆備用；姜切絲；蔥切花；蒜切蓉。

2、準(zhǔn)備一個(gè)大盆，畢竟兩雞腿都那么大了，然后加入全部調(diào)料和姜蔥蒜，戴上一次性手套，使勁抓均勻吧，如果還想雞腿好吃一點(diǎn)，時(shí)間又充足的話，還可以一邊涂抹腌料，一邊按摩雞腿哦！抓均勻后腌制1小時(shí)。

3、在那腌制1小時(shí)中間，翻拌一次，接著還要腌制1小時(shí)。

4、腌制總共2小時(shí)，之后將雞腿取出來放在烤架上，送入微波爐，調(diào)到燒烤功能，烤個(gè)10分鐘就拿出來翻動(dòng)，再放進(jìn)去烤10分鐘。如果雞腿表面呈金黃色就證明可以了。下面就是擺盤開吃了！