黑糯米酒中含有非常豐富的營養(yǎng),而且經(jīng)過釀制之后營養(yǎng)更容易被人體所吸收,那么,黑糯米酒到底適合什么時(shí)候喝呢?我們一起來看一下吧。
黑糯米酒的主要原料是黑糯米,以天然微生物純酒曲發(fā)酵而成,含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血以及潤肺之功效。米酒釀制后口味香甜醇美,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。黑糯米酒既不象白酒那樣濃烈傷人,也不象紅酒那樣后勁十足,更不象啤酒那樣淡而無味,適宜范圍很廣,一年四季均可飲用,但是尤其適合冬天飲用,因?yàn)槎焯鞖夂?,冷酒傷胃,而黑糯米酒可以加熱至沸騰而無損其品質(zhì),這是白酒、紅酒等貴族酒類所無法企及的。加熱后再加入生雞蛋、枸杞、蜂蜜等佐料,可以強(qiáng)身健體,是養(yǎng)生佳品。
所以,在寒冷的冬季,黑糯米酒是最佳的選擇。