鴨血粉絲湯有很多“粉絲”,吃貨們甚至不遠(yuǎn)千里跑到南京就為了一碗粉絲。但注意身材和體重的朋友就會(huì)比較擔(dān)心,這鴨血粉絲湯會(huì)不會(huì)含有太多的熱量呢?會(huì)不會(huì)使人發(fā)胖呢?
其實(shí)鴨血粉絲湯的熱量非常低,每100克才127卡。這是什么概念呢?我們先來(lái)看看平常食物熱量。同樣是100克的分量,紅糖的熱量是389卡,冰糖的熱量是397卡,爆米花的熱量是459卡,巧克力雪糕的熱量是280卡,煎餅的熱量是333卡,火腿的熱量是320卡。從這些數(shù)據(jù)我們可以看出,鴨血粉絲湯的熱量相對(duì)是比較低的。
對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō),每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于5000千焦耳——7500千焦耳,這是維持人體正常生命活動(dòng)的最少的能量。而鴨血粉絲湯的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。因此大家可以放心食用。