必勝客是一家全球連鎖的快餐店,其中的意大利面雖然很受歡迎,但是快餐店的意面營養(yǎng)價值又如何呢?下面我們就來一起了解一下吧。
必勝客的意大利面也是普通的意大利面,我們一般在超市也可以買到,所以營養(yǎng)價值與我們平時吃到的相差無幾。其中最主要的營養(yǎng)物質(zhì)就是蛋白質(zhì)和碳水化合物,還有少量的維生素、微量元素等,但是在高溫煮制的過程中往往會損失大半,所以意大利面本身的營養(yǎng)價值并不高。
至于醬汁方面,我們都知道,必勝客是全球連鎖的快餐店,輻射范圍非常廣,而想要保證全球的店菜品味道都一致的話,只能采取專供醬料,這些醬料經(jīng)過了一定的加工,屬于半成品,而這種使用真空包裝的產(chǎn)品,營養(yǎng)價值往往也會大打折扣,與新鮮食材制作的無法比較。
所以,必勝客的意大利面雖然味道非常鮮美,但是營養(yǎng)價值卻十分有限。