紅豆沙餡可以做什么吃

紅豆沙餡可以做什么吃

紅豆沙餡,顧名思義就是作為一種餡料使用的。那么用紅豆沙餡可以做成什么食物呢?大多數(shù)人首先想的是豆沙包,除此之外,紅豆沙餡還能用來做糯米糍呢!下面我們一起來學(xué)學(xué)紅豆沙餡的食品是怎么做的吧!

豆沙包


材料:面粉、水、酵母、紅豆餡、蛋液

做法:

1、將水先放入面包機,再放面粉,最后放酵母,開啟和面功能,然后選擇發(fā)酵功能;

2、發(fā)酵好之后,揉面排氣,分成若干個,醒15分鐘;

3、把紅豆餡像包包子那樣包起來;

4、全都包好后,放入烤箱,選發(fā)酵功能,里面再放一小盤熱水;

5、烤前刷蛋液,烤箱中層,180度預(yù)熱,烤12分鐘,即可。

椰蓉糯米糍


材料:糯米粉,椰蓉,紅豆沙餡

做法

1、糯米粉用溫水和成光滑粉團,分成12個劑子;

2、每個劑子包上紅豆沙餡,輕輕搓成湯圓;

3、鍋坐灶上,水燒開后,調(diào)小火下湯圓;

4、準備一個盤子,放入椰蓉,等湯圓浮起來,用漏勺舀起,放進椰蓉盤子滾動,等沾滿椰蓉即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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