紅燒雞腿的宜忌人群

很多人都知道吃雞肉能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高身體免疫力，卻仍然會(huì)掉進(jìn)雞肉飲食的一些小誤區(qū)，比如有的人是不能吃雞肉的，而有些食物也是不能和雞肉搭配的，這些誤區(qū)都可以讓我們?cè)诔噪u肉的時(shí)候，本來(lái)是想進(jìn)補(bǔ)，結(jié)果反而吃錯(cuò)，損害了健康。來(lái)看看媽網(wǎng)百科介紹的紅燒雞腿的宜忌人群吧，對(duì)我們的身體健康大有益處呢。

感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉；雞肉性溫，助火，肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用紅燒雞腿；感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食紅燒雞腿。具體再來(lái)看看以下幾點(diǎn)與紅燒雞腿搭配的禁忌。

哪些食物不能與雞肉同吃：

1、雞肉與鯉魚(yú)：雞肉甘溫，鯉魚(yú)甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng)，鯉魚(yú)下氣利水，性味不反但功能相乘。魚(yú)類(lèi)皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類(lèi)及各種生物活性物質(zhì)；雞肉成分亦極復(fù)雜。

2、雞肉與李子相克，食則拉痢。解救：吃雞尿白。

3、雞肉與菊花相克，食則死亡。解救：細(xì)辛一錢(qián)，川蓮五分水煎服。