意大利面是一種極具特色的美食,且其的味道及口感均很不錯,很多人都很喜歡吃,但是,意大利面有沒有營養(yǎng)呢?下面,大家就一起來看一下。
意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質,又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢,不會引起血糖迅速升高。其具有補血益氣、均衡營養(yǎng)的功效,意大利面富含蛋白質,是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構成白血球和抗體的主要成份,因而,其能提高免疫力,且其具有強身健體的功效。
總而言之,意大利面是有營養(yǎng)的,且其具有一定的營養(yǎng)價值,適當食用,對人體的好處多多,但是,注意哦,其是不可過量食用的,過量食用對人體的健康有害。