總所周知,孕婦在懷孕期間,飲食都是要非常注意的哦。懷孕期間補鐵的話,孕婦可以適量吃些豬肝,而補血就可以選擇食用雞肝了,所以,炒雞肝是適合孕婦吃的哦。
雞肝所含的豐富營養(yǎng)物質(zhì)是有利于孕婦的,所以,孕婦吃雞肝是百利而無一害的哦。因為雞肝的營養(yǎng)是很豐富的哦,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),有明目、抗衰老、養(yǎng)顏、增強人體免疫機能等功效,要補血,吃雞肝就最好了。因為雞肝中豐富的鐵元素,食用可幫助孕婦補血;而雞肝對寶寶也有好處的哦。維生素A等有明目作用,可促進寶寶視力發(fā)育。
而中醫(yī)書籍《本草匯言》中有提及到“雞肝,補腎安胎,消疳明目之藥也”,由此看出,雞肝還有安胎的功效,是非常適合孕婦食用的哦。而且孕婦不僅在懷孕期間能吃雞肝補充營養(yǎng),產(chǎn)后也可吃些雞肝補血補身體的哦。