鴨腸的清洗方法

鴨腸富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝，神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。因此很多人喜歡吃鴨腸，那么鴨腸怎么洗呢？鴨腸應該怎么清洗才是正確的呢？其實這也難為了很多鴨腸粉們，下面媽網(wǎng)百科為您詳細的介紹幾種清洗鴨腸的方法，可是說屢試不爽。下面就由媽網(wǎng)百科告訴你鴨腸怎么洗。

　　方法一
　　1、用2根筷子要用方頭的筷子，把鴨腸夾在筷子里面夾緊一些。然后從一邊抽出。這樣鴨腸表面的物質(zhì)就會被抽掉。
　　2、這樣反復幾次，就會把鴨腸里面的雜物清洗干凈。
　　方法二
　　1、將鴨腸初步洗干凈、破開。
　　2、然后加鹽、醋、生粉搓2至3分鐘再用清水沖洗干凈即可。
　　溫馨提示：也可但用鹽但鹽要多些。
　　方法三
　　1、把鴨腸洗干凈放在盤里，把鹽灑在上面，然后用手抓。
　　2、然后用開水燙一下，就可以了。
　　方法四
　　1、先翻洗內(nèi)側，去掉里面白色的，其實是油，再用清水多次沖洗，去除臟污。
　　2、再擠干水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入適量鹽，反復的按摩揉搓，再用清水沖洗，重復幾次。
　　方法五
　　1、首先也需要去掉內(nèi)面的油， 沖洗干凈后加入適量的食用堿。
　　2、反復的按摩揉搓，再用清水沖洗，重復兩、三次。