紫蘇葉的禁忌事項

紫蘇葉的禁忌事項

紫蘇古名荏,又名白蘇、赤蘇、紅蘇、白紫蘇等,喜歡生長在溫暖濕潤的氣候,在陽光充足的環(huán)境下生長旺盛,產(chǎn)量也比較高。這種植物容易存活,在中國南北各省廣泛栽培,在印度、日本、朝鮮、中南半島等海外國家也在廣泛栽培。

一、紫蘇是什么

紫蘇是一年生長的草本植物,我國種植紫蘇約2000年的歷史了,隨著社會的不斷變化,紫蘇的用途也越來越廣泛,我們生活中還經(jīng)常將紫蘇的葉子做成不同的美食、香料、油用、藥用等。紫蘇的葉片呈圓形或卵圓形,葉長3-9.5cm,葉寬2-8cm,葉面邊緣有粗鋸齒。它常在7-8月開花,9-10月結果。

二、紫蘇葉的功效

近些年來,由于紫蘇含有許多對人體十分有益的特有活性物質及營養(yǎng)成分,而成為了一種倍受世界關注的多用途植物,具有極高的經(jīng)濟價值。在生活中人們還常常將紫蘇的嫩葉用來泡水、燒湯、腌制來食用等,味美鮮香。

三、紫蘇的葉子、桿、果都可以用來制藥,紫蘇的藥用價值極高。紫蘇葉在醫(yī)藥方面的最大用處就是發(fā)汗解表,理氣寬中、解魚蟹中毒,孕媽媽也可以食用哦,準媽媽如果妊娠反應較大、胸腹脹滿的話,是可以服用紫蘇葉的哦,與陳皮、砂仁一起服用,可以加強止吐、安胎的效果哦。

紫蘇整棵也可以用來蒸餾紫蘇油,它的種子也可以用來制成蘇子油。蘇子油中的α2亞麻酸是人體必需的脂肪酸之一,它具有降血脂、降血壓、抑制血小板聚集、減少血栓形成的作用,能有效的預防和治療心血管疾病,預防心臟疾病、老年癡呆,多食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。

四、紫蘇葉的禁忌

雖然說這種草本植物用途廣泛,但是如果將紫蘇葉與鯽魚一起食用后容易生毒瘡?;加袣馓?、陰虛及溫病的朋友不能食用紫蘇葉哦。同時,紫蘇葉不能食用過多,因紫蘇含有大量草酸,草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,在人體沉積過多會損傷人體的神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能,所以再好的東西也不能貪吃哦。介紹到這里大家對紫蘇葉應該有一點的了解了吧!

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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