芽菜碎米雞屬于四川人特別鐘愛(ài)的一種食物,細(xì)細(xì)碎碎的雞肉加上芽菜經(jīng)過(guò)大火快炒,一道鮮辣開胃的芽菜碎米雞就做成了。芽菜碎米雞不僅可以下飯,還能制作出很多美味的菜肴呢。那么芽菜碎米雞可以天天吃嗎?媽網(wǎng)百科馬上為大家講解這方面的知識(shí)。
問(wèn):芽菜碎米雞可以天天吃嗎?
答:芽菜碎米雞的味道是偏咸味重,吃進(jìn)嘴巴辣辣的,所以吃多了很容易上火,如果每天都吃芽菜碎米雞,忽略到其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收,這是非常不明智的做法哦。另外對(duì)于從外邊買回來(lái)的碎米芽菜更是如此,偶爾吃幾次就好了,每天吃對(duì)身體不好,畢竟這種加工過(guò)的咸菜含有一定的亞硝酸鹽,經(jīng)常食用對(duì)身體不好。
媽網(wǎng)百科建議,對(duì)于這樣的腌制品,還是要控制進(jìn)食的量,一個(gè)星期吃上幾頓就可以了,不要每天都吃。另外建議食用芽菜碎米雞之后多吃點(diǎn)含有維生素C的蔬果吧,大蒜、茶葉都可以降低亞硝酸鹽含量。