自制香辣牛肉醬的營養(yǎng)價(jià)值

自制香辣牛肉醬的營養(yǎng)價(jià)值

自制的香辣牛肉醬不僅是搭配菜肴的一個(gè)醬料,同時(shí)它也具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。多種的材料進(jìn)行搭配,也造就了香辣牛肉醬營養(yǎng)價(jià)值的豐富性:

1、牛肉:香辣牛肉醬的主要材料就是牛肉,牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,而且還含有脂肪和各種微量元素,能提高機(jī)體抗病能力,并且具有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃的功效。

2、辣椒:除了牛肉之外,香辣牛肉醬里面含有最多的就是辣椒。辣椒含有豐富的維生素C,除此之外,還含有多種維生素和礦物質(zhì)元素,能溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗。辣椒還能刺激人的食欲,是許多人的摯愛食品。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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