小米面粥喝起來(lái)口感非常細(xì)膩香滑,而且營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,經(jīng)常食用對(duì)脾胃有著明顯的調(diào)理作用,下面我們就來(lái)一起看一下小米面粥的做法吧。
主料:小米面100g
做法:
1、準(zhǔn)備大約半鍋清水,開(kāi)大火將鍋內(nèi)的水燒開(kāi),備用;
2、準(zhǔn)備好100克左右的小米面,用清水將小米面調(diào)稀,注意要順著一個(gè)方向慢慢攪動(dòng);
3、將調(diào)好的小米面糊慢慢的倒入鍋內(nèi),同時(shí)用勺子慢慢的攪動(dòng),這里注意一定要不停的攪動(dòng),否則非常糊鍋;
4、等待小米面糊再一次燒開(kāi),煮至粘稠;
5、小米面粥好了,可以開(kāi)飯了。
這樣,小米面粥就制作完成了,做法雖然非常的簡(jiǎn)單,但是味道卻很棒,寒冷的冬天喝一碗暖暖的、甜甜的小米面粥,暖心又養(yǎng)胃。