小米面粥的做法非常簡(jiǎn)單,一般只需十分鐘左右就可以享用了,但是怎么樣做才能使我們做出來(lái)的小米面粥更加美味呢?下面我們就來(lái)一起了解一下吧。
小米面粥是一種做法非常簡(jiǎn)單的食物,只需用小米面加清水?dāng)嚢杈涂梢粤?,但是要想使一種簡(jiǎn)單的食物變得更美味一些還是有一些技巧的。
首先就是,我們?cè)谥笾耙们逅畬⑿∶酌孀龀珊隣?,制作的時(shí)候一定要用筷子順著一個(gè)方向攪拌,這樣做出來(lái)的小米面糊會(huì)更加細(xì)膩喝潤(rùn)滑;另外,在煮制的時(shí)候要一直不停的攪拌,因?yàn)樾∶酌娣浅H菀缀?,這一點(diǎn)我們一定要非常重視。
還有,單純的小米面粥雖然也十分香滑,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較單一的,我們自己在家里制作的時(shí)候可以根據(jù)自己的喜好在其中加入不同的配料,使小米面粥能夠更加豐富和美味。比如,可以在小米面粥中加入一些紅糖,對(duì)女性是非常有益的,愛(ài)美的女性還可以在其中加入一些玫瑰花;加入一些山藥可以起到補(bǔ)脾益氣的作用,老少咸宜。