田七花旗參燉老雞的營養(yǎng)價值

田七花旗參燉老雞是冬天食補很好的選擇之一，那么，田七花旗參燉老雞有什么營養(yǎng)價值呢？下面，我們一起去了解一下吧！

首先，我們先介紹一下田七的營養(yǎng)價值。田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效，并且，它具有抗血栓、促進造血的功效。田七還具有抗肝損傷作用，除此之外，田七還有擴張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；促進血液細胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細胞；雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強學(xué)習(xí)和記憶能力等作用。由此可見，田七花旗參燉老雞很有營養(yǎng)價值。

其次，花旗參也是一種名貴藥材，花旗參可以增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，保護心血管系統(tǒng)，提高免疫力，促進血液活力。此外，花旗參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。因此，田七花旗參燉老雞營養(yǎng)價值很高。