無花果怎么吃?無花果是一種比較小眾的漿果,其產(chǎn)量并不高,營養(yǎng)價值也與其他時令水果差不多,所以一般人們很少吃無花果,那么無花果該怎么吃呢?我們一起來了解!
第一,生吃,生吃是最簡單的方法,成熟的無花果口感酸甜,生吃能健胃消食,增強食欲!
第二,腌制,可以利用盛產(chǎn)的時候,把無花果煮糖或做成水果酒保存起來也是很方便的。無花果煮糖腌制時要注意糖量,不可放太多,讓腸胃不好的人造成胃的負擔。
第三,曬制成果干,無花果干是常見的煲湯底料,將新鮮的無花果曬干后保存,煲湯時下3~4顆,湯水十分清甜,秋冬季節(jié)喝,還能去除秋燥,滋潤皮膚!