喝茶品人生,這是不少愛茶人士最愛做,也最愜意的人生樂事之一,在繁忙的工作中,抽出一個閑適安逸的下午,與志同道合的好友一起細細的品一道好茶,暢談一下人生問題,或者是生活中的瑣事,都能夠讓身心得到凈化。不過,喝茶品人生好是好,但是也要建立在“好好喝”的基礎之上!
一、勿喝濃茶、燙茶。一般來說,飲茶宜淡不宜濃。用沸水沖泡,可使茶葉中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的綠茶,如龍井茶,可用80℃到85℃的開水沖泡,從而使茶水香氣純正,滋味甘醇。唐院長提醒,人的食管壁很嬌嫩,只能耐受50℃到60℃的食物。喝太燙的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮細胞燙傷,經常反復地燙傷容易引起上皮細胞突變,成為癌變隱患。
二、茶與藥物不能同時飲用。無論是中藥還是西藥,服用后都不要馬上喝茶,更不要用茶水來送服藥物,否則會影響藥物的有效吸收。
三、心血管疾病患者、脾胃虛弱的人以及容易失眠者都不適宜大量喝茶。
四、新茶不可急著喝。剛采摘下來不到一個月的茶葉,由于未經較長時間放置,其中的多酚類、醇類、醛類等對人有益的物質還沒完全氧化,可能導致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應。此外,新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高,容易使神經系統(tǒng)興奮,引起四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現(xiàn)象。
以上就是教大家如何才能喝好茶的內容解析了,在喝茶的時候一定要遵循以上幾點才能夠做到“喝茶品人生”這等人生樂事!