藍(lán)莓怎么選

藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，它的抗氧化作用是備受矚目的。女性吃了能令肌膚保持嫩白，永遠(yuǎn)18歲真的很吸引人呢。此外，藍(lán)莓還含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)等，能增強(qiáng)體質(zhì)，還能抗癌，平時(shí)煙酒過多的人，多吃藍(lán)莓或者葡萄都是不錯(cuò)的。藍(lán)莓在7月份的時(shí)候上市，想吃藍(lán)莓的可以到超市購買喲，不過怎么才能挑選出新鮮、優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓呢？

首先，如果藍(lán)莓上的披著的白色果霜比較厚，那證明是很新鮮的，而且營養(yǎng)很豐富，聞起來更加清香。不過超市中藍(lán)莓都是包裝的，因?yàn)樾枰春凶拥牡撞渴欠裼蟹奂t色的液體，如果有的話那肯定意味著藍(lán)莓已經(jīng)爛在盒子里了，不要買。

新鮮的藍(lán)莓看上去十分飽滿，很光滑。但是即使是掌握了上面的技巧后還是有可能買到味道不那么好的藍(lán)莓，那有可能是因?yàn)樗{(lán)莓還沒成熟。成熟的藍(lán)莓顏色是處于深紫色以及深黑色之間，太藍(lán)也不好。