泡洋姜是什么

現(xiàn)在，很多事情都要從年輕學(xué)起，有很多技巧性的東西不能臨時(shí)抱佛腳。但是如今的教育都在借書本告訴我們這個(gè)世界是怎樣的？自然中的各種事物是怎樣的？但是我們對(duì)于生活經(jīng)驗(yàn)還是一無(wú)所知。今天，就普及一下生活知識(shí)——泡洋姜是什么？

泡洋姜是四大菜系閩菜中的一道菜品。是將洋姜和自制的泡菜水一起進(jìn)行腌制的一種爽口小菜。適合長(zhǎng)時(shí)間保存并且可以搭配小酒和清粥等。十分受到閩粵地區(qū)人民的喜愛。