黑涼粉與龜苓膏“形似而神不似”,外表同樣如黑珍珠般散發(fā)著誘人的光芒,只是吃起來(lái)味道上有些許的不同。那么黑涼粉和龜苓膏的吃法一樣嗎?據(jù)說(shuō)都可以拌蜂蜜、牛奶食用,這是真的嗎?
的確,黑涼粉和龜苓膏的吃法大致上相同,都可以直接拌蜂蜜、牛奶食用,還可以做成甜品,吃法可以說(shuō)是多種多樣。
不同的是,黑涼粉可以涼拌、可以炒食,可以搭配各種各樣的調(diào)料、水果食用,可以說(shuō)是想怎么吃就怎么吃,是四季皆宜的小食。而龜苓膏因?yàn)槭窃牧系南拗?,在搭配食材和食用時(shí)都要注意許多問(wèn)題,如吃完龜苓膏后不宜飲濃茶。
并且,由于黑涼粉和龜苓膏性質(zhì)上的區(qū)別,女性經(jīng)期及孕婦是不可以吃龜苓膏的,但是可以吃黑涼粉。