蘿卜干炒五花肉的做法

蘿卜干炒五花肉的做法

蘿卜干炒五花肉作為很常見的家常菜,做法也是比較簡單的,一般只花費(fèi)10分鐘左右的時(shí)間。下面媽網(wǎng)百科給大家介紹蘿卜干炒五花肉的簡單做法。

主料:

五花肉、蘿卜姜適量、干辣椒少許

步驟:

1、五花豬肉切成食指第一節(jié)大小,厚度約1.5-2.0mm每片,放少少鹽和姜絲,稍微腌漬10-15分鐘,然后落炒鍋用中火炒至出油稍干。

2、咸條蘿卜干,也是切成食指第一節(jié)大小,厚度約1.5-2mm每片,用中火放置炒鍋里炒干水分。

3、把炒好的五花肉和蘿卜干混在一起,再放少少黑豆豉拌好,喜歡辣味的還可用放點(diǎn)干辣椒。行前一天做好,待冷卻,用保鮮盒保存再放冰箱放置一夜,出發(fā)帶上即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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