松花蛋腸怎么吃

松花蛋腸怎么吃

松花蛋腸和松花蛋的吃法一樣,只是松花蛋腸長(zhǎng)得更可愛(ài),而且?guī)в械碾u蛋香氣,因?yàn)樗苫ǖ澳c是蒸熟的,所以切片之后淋上醬油或者蘸點(diǎn)醬汁吃就可以了。也可以用來(lái)熬粥,松花蛋腸瘦肉粥還是不錯(cuò)的,冬天暖身喝粥很合適。如果覺(jué)得單調(diào)了,可以將松花蛋腸和辣椒或者是其它食物一起爆炒呢,想要吃到鑊氣十足的松花蛋腸,就要繼續(xù)關(guān)注媽網(wǎng)百科了。下面貼出松花蛋腸炒辣椒的做法,快一步兩步學(xué)著做吧。

【松花蛋腸炒辣椒】

原料:松花蛋腸、辣椒、油、鹽、地瓜粉、胡蘿卜。

做法:

1、松花蛋腸切成小塊,切的時(shí)候刀先放入熱水中燙一燙喲。然后鋪在豆腐上面。

2、切好后的松花蛋裹上地瓜粉,之后放入油鍋中炸到皮蛋變金黃浮起后就撈除松花蛋。

3、將蒜、青椒、胡蘿卜放入鍋中炒一炒,之后再放入皮蛋,加入鹽調(diào)味就可以出鍋了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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