青花椒水煮魚怎么去除腥味

很多女生都不愛殺魚，因為魚的腥味太大了，即使是洗手后，也還是會有淡淡的魚腥味。而如果在美味的青花椒水煮魚中散發(fā)著淡淡的魚腥味，那么無論做出的美味是多么誘人，很可能都會無人問津啦！那么青花椒水煮魚怎么去除腥味呢？

Q：青花椒水煮魚怎么去除腥味？

A：做青花椒水煮魚去除腥味的方法有很多，下面媽網(wǎng)百科將為大家分享幾個小妙招，讓大家做出清清爽爽的美味，不再受腥味的折磨~

去魚腥妙招1：把魚剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理后的魚，就沒有了土腥味~

去魚腥妙招2：鯉魚背上兩邊有兩條白筋，這是制造特殊腥氣的東西，宰殺時注意把這兩條白筋抽掉，做熟以后就沒有腥氣了~

去魚腥妙招3：宰殺魚時，可將魚的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除~

去魚腥妙招4：如果愛吃魚又怕魚腥，可把魚放進溫茶水中泡洗。一般一條500~1000克的魚，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚放在淡茶水中浸泡5~10分鐘，腥味便會消失哦~