我們都知道,桂圓是一種非常受歡迎的水果,是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品,具有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用,吃了對我們很有幫助喲。但是桂圓偏偏屬于溫?zé)嵝运?,大量食用容易引起上火,因此很多人都不敢放開懷來吃桂圓。想要吸收到桂圓的營養(yǎng),而又不容易上火,這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)氖澄锎钆渚湍軒椭憬鉀Q這個(gè)難題啦!那么桂圓配著哪些東西吃不會上火呢?別瞎折騰了,就讓媽網(wǎng)百科來給大家指點(diǎn)迷津吧~
干吃桂圓的話很容易上火的。我們通常的做法是把桂圓曬干之后變成桂圓干,然后拿桂圓干來泡水喝就不容易上火了,也可以把曬干的桂圓拿來熬湯煮粥哦,味道也杠桿的,也不容易上火呢!學(xué)習(xí)一下桂圓干搭配以下的東西吃,既能夠讓你吃得美味,又不上火哦,桂圓干搭配妙招你值得擁有!
1、我們可以將桂圓干10-30g水煎后,然后加上大米煮粥服食,或待粥熟后調(diào)入桂圓干,再煮一二沸服食,這樣可以降低火氣,養(yǎng)心增智喲~
2、我們可以將桂圓干、決明子同熬煮服食,這樣可治高血壓、動脈粥樣硬化、大便秘結(jié)、頭昏耳鳴、食欲不振等。但是大便溏泄者不宜食用,這是需要注意的地方!
3、桂圓干、杏仁、銀耳、冰糖熬煮,清涼、降暑,多食用于夏季,夏天也能吃得甜津津又不上火呢!