拐棗泡酒需要先洗嗎

用拐棗泡酒大家學(xué)會(huì)了吧，不過(guò)還有人有些疑問(wèn)，在用拐棗泡酒之前，這些拐棗需不需要清洗一下呢？如果洗的話會(huì)讓功效損失嗎？

拐棗泡酒之前當(dāng)然是可以洗的，而且也需要清洗！因?yàn)椴烧聛?lái)的拐棗中還會(huì)摻雜不少小樹(shù)枝，甚至泥土、蟲(chóng)子等，這些雜質(zhì)是需要清除的，而且生長(zhǎng)在野外的拐棗可能被一些動(dòng)物的體液污染過(guò)，在食用和泡酒之前都是需要洗一洗的！

拐棗中的汁液是起主要作用的，所以大家不用擔(dān)心在清洗的時(shí)候會(huì)破壞到拐棗的功效，它外面是有一層果皮保護(hù)的，放在清水中清洗浸泡都可以，處理干凈的拐棗再用來(lái)泡酒，喝的時(shí)候也更加放心啦。