水果西米露是很多人夏季里最愛(ài)的甜品之一,水果和西米混合后那種香香甜甜的味道十分迷人,特別是冰鎮(zhèn)之后,可以瞬間為身心帶來(lái)一絲涼意,舒服又愜意。水果西米露主料是水果、西米,下面認(rèn)識(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:水果是對(duì)我們身體很有益的一類食物,它們含有豐富的維生素、膳食纖維等物質(zhì)。不同的水果其營(yíng)養(yǎng)功效也不同,比如火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸等。
西米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:西米含大量碳水化合物,碳水化合物維持腦細(xì)胞正常功能,腦力勞動(dòng)者必須能源。西米含少量蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)能夠增強(qiáng)免疫力,抗疲勞。西米還含有維生素B,能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
因此,水果西米露是一道含有豐富的維生素、膳食纖維,可以美容養(yǎng)顏,又能提高免疫力的甜品哦。