青茶的種類

青茶就是中國(guó)茶的代表之一，青茶是一種半發(fā)酵的茶，茶色透明，層琥珀色。并且青茶的種類有很多，可以細(xì)分出很多不同類別的茶。不管你是愛(ài)喝天南還是海北的茶，青茶的種類統(tǒng)統(tǒng)都能滿足你！

1、青茶的種類之地區(qū)劃分：青茶的種類根據(jù)其產(chǎn)地分，可分為：閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍四大品種。其中閩北烏龍包括武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等；閩南烏龍包括鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等；廣東烏龍包括鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等；臺(tái)灣烏龍包括凍頂烏龍、包種、烏龍等。

2、青茶的種類之名貴品種：有產(chǎn)自福建的武夷山；還有產(chǎn)于廣東地區(qū)的鳳凰單叢茶。還有臺(tái)灣烏龍茶，以南投縣的“凍頂”烏龍茶最為名貴；另外閩南安溪產(chǎn)的鐵觀音茶也是非常出名的青茶的種類哦！