青茶的泡法

青茶聽(tīng)起來(lái)是不是非常文藝清新呢，可如果說(shuō)到它的另一個(gè)名字，想必很多人都會(huì)覺(jué)得好笑。青茶還被稱為烏龍茶！烏龍的字面意思可能是鬧笑話，但青茶齒頰留香的味道，卻能實(shí)實(shí)在在讓你會(huì)心一笑！那么青茶的泡法是怎樣的呢？

@Lucy：我很喜歡喝茶，雖然工作很忙，但有時(shí)間就會(huì)泡茶喝。聽(tīng)說(shuō)青茶不錯(cuò)，以前沒(méi)喝過(guò)，想問(wèn)問(wèn)青茶的泡法是怎樣的？

媽網(wǎng)百科：青茶的泡法有很多，每個(gè)地方都有不同的習(xí)慣。下面為大家介紹一種比較傳統(tǒng)的青茶的泡法！

1、備具溫壺之沖泡：準(zhǔn)備好茶具后，先要燙壺，也就是將沸水沖入壺中至溢滿為止；然后倒水，將壺內(nèi)的水倒出至茶船中；再置茶，這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然后用茶匙撥茶入壺；最后再注水，將燒的水注入壺中，至泡沫溢出壺口就可以了；

2、入客杯中之倒茶：先提壺沿茶船沿逆行轉(zhuǎn)圈，用意在于刮去壺底的水滴；再將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。注意倒茶時(shí)不能一次倒?jié)M一杯，至七分滿處為好；

3、奉茶客茗之品茶：首先要分茶，將茶中的茶湯到入茶杯中，以七分滿為宜；然后奉茶，也就是自由取飲，或由專人奉上；最后去渣，用渣匙將壺中茶渣清出，開(kāi)喝之前可以和對(duì)方先示意！