看著家里那一坨黑乎乎的碧螺春,你的心是否如被容嬤嬤扎紫薇一針的那種疼痛呢?若不想遭受那針刺般的疼痛的話,那就要看碧螺春怎么防止受潮的辦法了。
防潮妙招1、陶瓷罐儲藏
選用干燥無異味,密閉性好的陶瓷罐一個,罐底與罐內(nèi)周圍鋪設(shè)牛皮紙,中間嵌放竹炭袋一只,將呈方形包裝的碧螺春置于壇內(nèi)四周,壇口用棉花包蓋緊,竹炭袋每隔半年更換一次。這種方法,利用竹炭袋吸濕性能好,使武夷山金駿眉茶葉不受濕,儲存效果好,能在較長時間內(nèi)保持武夷山金駿眉品質(zhì)不變。
防潮妙招2、熱水瓶儲藏
以熱水瓶作盛具,將干燥散裝的碧螺春茶置于瓶內(nèi),裝實(shí)裝足,盡量減少瓶內(nèi)空氣存在量,瓶口用軟木塞蓋緊,塞邊涂白蠟封口,在裹上膠布。由于瓶內(nèi)的空氣少,溫度穩(wěn)定,保質(zhì)效果好。人們用這種方法儲藏碧螺春5年不變質(zhì)。碧螺春茶葉仍帶果香,滋味甘甜,入口醇滑。
防潮妙招3、鋁塑復(fù)合袋儲藏
鋁塑復(fù)合袋密封性好,既能防潮,又不透光,用之儲存效果要比白鐵簡、聚乙烯袋、硬紙盒包裝好。這種方法簡單,材料易購,如結(jié)合低溫冰箱儲藏效果則更好。