干柿子餅是一種非常好吃又有營養(yǎng)的食物,但是吃多了對身體的危害也是很大的。下面就一起來看下過量食用干柿子餅的害處吧。
1、干柿子餅吃多了會影響鈣等礦物質(zhì)的吸收。干柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃干柿子餅容易導致缺乏這些礦物質(zhì)。
2、干柿子餅吃多了影響食欲。干柿子餅中含糖較多,所以人們吃干柿子餅比吃同樣數(shù)量的零食更有飽腹感,從而影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃干柿子餅不超過200克為宜。
3、干柿子餅吃多了會結(jié)石。干柿子餅含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)都能與胃酸發(fā)生化學反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石。
4、干柿子餅吃多了容易引發(fā)不適。干柿子餅性寒,若食用過多容易產(chǎn)生不適感,導致惡心、嘔吐等。