其實在很多人的觀念中,一般都是做可樂雞翅而并非可樂鴨翅。那么這兩者之間,到底哪個更勝一籌呢?
俗話說,蘿卜青菜各有所愛。媽網(wǎng)百科也是這樣認為的,不同口味的人對雞翅鴨翅的看法肯定是不同的,有人喜歡吃,也必定有人不喜歡吃。我們不能說哪個更好吃一些,但我們可以看看它們有什么不同。
相對來說,雞翅的肉多,肥厚,油更多,相對要寬一些。而鴨翅就沒肉一些,而且會有一些腥味。市面上一般都是以可樂雞翅為主,鴨翅一般是用來紅燒或者做鹵味。如果你喜歡吃有肉感一些的,那么媽網(wǎng)百科推薦你做可樂雞翅吃。但是如果是比較喜歡嚼嚼骨頭,那么媽網(wǎng)百科會推薦你吃可樂鴨翅。只要加一些姜,鴨翅的腥味就可以簡簡單單地去掉了。