白涼粉和冰粉粉是同一種東西嗎

白涼粉和冰粉粉是同一種東西嗎

由于白涼粉和冰粉粉都可以做涼粉,并且做出來的涼粉口感和狀態(tài)是一模一樣的,因此就有人認為白涼粉和冰粉粉是一個東西。但事實上,白涼粉和冰粉粉是存在區(qū)別的。

白涼粉是用植物涼粉草制成,口感嫩滑爽口,形態(tài)晶瑩剔透,具有消暑解熱、美容養(yǎng)顏的功效。

冰粉粉是用冰粉籽制成,冰粉籽中含有多種維生素和礦物質,其營養(yǎng)價值比玉米、小麥等農(nóng)作物要高上許多,具有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神和祛痰的功效。


* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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