午餐肉怎么做好才好吃

午餐肉怎么做好才好吃

午餐肉的吃法很多,媽媽們自己可以**制作,在平常的餐食中就可以作為輔食來吃。下面就給大家介紹一下午餐肉的做法:

1、直接開罐吃:這是最簡單最經(jīng)典的吃法。

2、泡面:午餐肉切塊,直接加在方便面里。

3、拌沙拉:沙拉可以加入切成粒的午餐肉。材料為午餐肉一罐、黃瓜兩根、土豆兩塊、沙拉醬。將土豆去片,切小塊,過水,下鹽水鍋里略煮兩分鐘,撈起,過涼水;午餐肉切小塊,黃瓜去不去皮均可,同樣切小塊;三樣混合,加入沙拉醬,拌勻即可。

4、三明治:不需要動明火,原料簡單。材料為午餐肉一聽、切片面包一包、黃瓜兩條、沙拉醬若干。午餐肉切厚片,黃瓜斜切片;取一片面包,放上午餐肉片,加兩大勺沙拉醬,抹勻,肉片上鋪黃瓜片,再加一片面包,即可。

5、肉碎雞蛋羹:同樣不需要動明火。材料為午餐肉一塊、雞蛋3只、蔥花少許。雞蛋3只打勻,加入同等量的水,再打勻;午餐肉適量,切小丁,加入蛋液中,適當(dāng)加一點(diǎn)點(diǎn)鹽;撒上一點(diǎn)蔥花,微波爐高火,2-3分鐘即可,喜歡的話還可以淋一點(diǎn)香油。

6、辣椒炒午餐肉:需要動明火。把午餐肉當(dāng)鮮肉使,除辣椒外,還可以跟各種蔬菜同炒,比如荷蘭豆、卷心菜、西芹、絲瓜、黃瓜、西葫蘆等等,其理同一。嗜辣的還可以加豆豉、豆瓣醬、剁椒,悉聽尊便。

7、拌意大利面:材料為午餐肉一塊、洋蔥半個、蘑菇四五個、番茄醬、意大利面。先做肉醬。午餐肉、洋蔥、蘑菇都切小丁;一小塊黃油化開,橄欖油也可以,先下洋蔥煸香,成透明色后,下午餐肉丁和蘑菇丁,翻炒至熟,加入番茄醬,熬5分鐘左右,加一點(diǎn)鹽,看醬粘稠后就可以盛起;水適當(dāng)多一些,燒開,加一小撮鹽,嚴(yán)格按照包裝袋上的時間大火煮面,煮好后撈起,澆上肉醬,即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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