核桃黑芝麻糊是很多人喜愛的甜品小吃,又香又甜,而且營養(yǎng)價值豐富,吃了還可以美容養(yǎng)顏,真是一道佳品!大家一般吃的核桃黑芝麻糊都是在外面買的,有沒有想過自己在家動手做呢?其實核桃黑芝麻糊的做法非常簡單哦,快來學(xué)學(xué)吧!
主料:核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g。
輔料:砂糖適量
做法步驟:
1、把所有材料準備好。
2、杏仁洗干凈,摘去頂部尖尖的角。
3、黑芝麻洗干凈,炒香,核桃、花生、杏仁一起放進烤盆里,160度烤15分鐘。
4、取出,放進豆?jié){機中。
5、加入黑芝麻和適量清水,選擇營養(yǎng)米糊鍵,接下來就是等著吃了。
6、做好后會發(fā)出嘀嘀的提示聲,拔出插頭,加入適量砂糖,蓋上蓋子,選擇混合攪拌即可。
小貼士:
1、材料中所有材料的份量可按人數(shù)增減。
2、喜歡口感更細膩的親,可以用溫開水泡一下杏仁,去掉外皮外再烘烤。
3、杏仁是南、北杏,在中藥店或湯料店都會有的。
4、沒有豆?jié){機的親可以用料理機攪拌成茸后,加適量水煮成糊。