相信沒有人不知道白涼粉是啥玩意兒了的吧?只要是夏季,白涼粉就和那雨后春筍一樣不停的冒出來,從街邊小攤小販,到甜品店,我們都能看到白涼粉的身影。話說回來,白涼粉這么受歡迎,它有什么功效呢?
說到白涼粉的功效,我們還得從白涼粉的原料說起。白涼粉是由草本植物涼粉草加工制作而成,而涼粉草具有消暑、涼血、解毒的功效,這就使得白涼粉同樣具備了這些功效,因而成為夏季消暑佳品。
消暑解熱是白涼粉最大的功效,但白涼粉的功效并沒有這么簡單。
從白涼粉的構(gòu)成上看,白涼粉是由植物涼粉膠和水分構(gòu)成,植物涼粉膠可起到滋陰養(yǎng)顏的作用,而水分可起到促進(jìn)新陳代謝、潤腸通便的作用,二者同時發(fā)揮作用,是絕佳的美容圣品。
從白涼粉的營養(yǎng)成分上看,白涼粉含有豐富的碳水化合物、維生素和蛋白質(zhì),能夠給人體補(bǔ)充大量的營養(yǎng),并起到降血壓、抗菌消炎和治療中暑、感冒、關(guān)節(jié)炎的作用。