玉米面窩窩頭的做法

窩窩頭在北方常見(jiàn)，在南方卻不常見(jiàn)，南方面食口感多偏松軟，大多數(shù)人不喜歡窩窩頭扎實(shí)的口感。不過(guò)對(duì)于松軟香甜的玉米面窩窩頭來(lái)說(shuō)，不管是北方人還是南方人都會(huì)被其的好口感而折服哦。更重要的是，玉米面窩窩頭還對(duì)人體有著一定程度上的食用保健作用，因此更是受到多數(shù)人的喜愛(ài)和歡迎。那么玉米面窩窩頭的做法是什么呢？玉米面窩窩頭怎么做好吃呢？媽網(wǎng)百科接下來(lái)將為您進(jìn)行相關(guān)的介紹。

一、準(zhǔn)備好制作玉米面窩窩頭的材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水適量。

二、玉米面窩窩頭的步驟做法如下：

1、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個(gè)盆內(nèi)，混合均勻，往和好的粉內(nèi)一點(diǎn)點(diǎn)加入清水，將粉面和成團(tuán)，并靜置15分鐘。

2、將揉好的面團(tuán)平均分成約40克重的小面團(tuán)。

3、將小面團(tuán)握在左手掌心，捏成小窩窩頭。

4、蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內(nèi)，大火蒸10分鐘即可。

5、簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的步驟就可以做成美味的玉米面窩窩頭哦。