眉豆排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值

一道好喝的湯水不單單只是好喝，肯定還有很高的營養(yǎng)價(jià)值。在廣東這邊坐月子還會(huì)喝很多湯水，這樣有助于奶水的增多，同樣的，眉豆排骨湯也是有其營養(yǎng)價(jià)值的。我們一起來看看。

（1）眉豆排骨湯具有維持鉀鈉平衡，消除水腫?？梢蕴岣呙庖吡Γ{(diào)低血壓 ，緩沖貧血的作用，這是因?yàn)椴粌H排骨富含蛋白質(zhì)，眉豆也富含蛋白質(zhì)，所以喝這樣的湯水很有利于我們的生長發(fā)育。

（2）眉豆排骨湯具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)的作用，這是因?yàn)槊级购锈浽?，可以具有降血壓作用。所以有高血壓的來人是可以喝這個(gè)湯來保健的。

（3）眉豆排骨湯含有豐富的鈣質(zhì)，特別小朋友可以常喝，這樣可以維護(hù)我們的骨骼健康。眉豆也有其特有的藥性，所以可以健脾補(bǔ)虛，祛濕消腫。特別是在廣東這樣的天氣，比較容易潮濕，我們就要喝點(diǎn)眉豆湯祛濕健脾。