鮮無(wú)花果怎么吃

無(wú)花果中的糖分含量很高，味道甜美，可以制成罐頭、果汁、干品等。那么，新鮮的無(wú)花果都有哪些吃法呢？下面我們就來(lái)一起看一下鮮無(wú)花果怎么吃吧。

新鮮無(wú)花果的吃法一：生食

等無(wú)花果熟透了之后，會(huì)軟軟的，這時(shí)候把它洗干凈，剝了外面那層皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。

新鮮無(wú)花果的吃法二：無(wú)花果冰糖水

無(wú)花果除了直接吃之外，也還可以和冰糖一起蒸食，可治療由肺熱引起的咽干、聲音嘶啞，治療咳嗽和咽炎效果很好。

材料：新鮮無(wú)花果、冰糖、清水各適量

做法：

1、挑選不太熟的無(wú)花果，洗凈外皮，從蒂部撕開(kāi)(會(huì)滲出許多白色汁液)；

2、將無(wú)花果掰開(kāi)連同汁液裝碗內(nèi)，然后加入適量冰糖和水，上過(guò)蒸熟即可。

新鮮無(wú)花果的吃法三：百合無(wú)花果湯

除了和冰糖一起蒸食，無(wú)花果還能夠和百合一起燉湯喝哦，清熱潤(rùn)燥、還美容養(yǎng)顏哦。

材料：無(wú)花果5個(gè)，蘋(píng)果1個(gè)，蟠桃4個(gè)，百合4茶匙

做法：

1、將蘋(píng)果、無(wú)花果、蟠桃洗凈切塊，百合沖洗干凈；

2、然后將它們放在湯鍋中，加入6杯水，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘就可以了。

新鮮無(wú)花果甘甜多汁，最適宜生食，同時(shí)也可以制成果汁飲用，另外還可以做成沙拉、煲湯等。