草雞蛋做法大全

草雞蛋做法大全

蒜苗秒炒雞蛋做法。

要準備材料:蒜苗一把、雞蛋三個?! ?

做法如下:蒜苗擇洗干凈,控干水,切成段。雞蛋打散,姜切末。炒鍋倒油燒溫時放入姜末和蛋液炒散,然后再倒入蒜苗,加入鹽和白糖翻炒,蒜苗變色就可盛出?! ?

溫馨提示:在炒雞蛋時,只要蛋液成塊,就放入蒜苗。

蠶豆炒雞蛋的做法

材料:蠶豆米,雞蛋,鹽,雞精  

做法:將雞蛋打成蛋液,炒鍋內(nèi)入油,將雞蛋炒熟后盛出待用,炒鍋內(nèi)重新入油,將蠶豆米倒入翻炒一分鐘,加入雞蛋,鹽和雞精翻炒均勻,盛出裝盤就可以了。

香椿炒雞蛋的做法:

原料:雞蛋,燙好的香椿芽,鹽,玉米油,橄欖油  

做法如下:

1、將燙過的香椿芽切成碎末,備用;

2、然后將玉米油入鍋,油熱之后放入雞蛋翻炒;雞蛋基本成型之后,放入燙好、切好的香椿末,再加入鹽,出鍋之前點上幾滴橄欖油上色,關火。

很簡單吧,雞蛋是很有營養(yǎng)的,所以怎么做都可以,這個要看大家喜歡怎么做?! ?

香椿炒雞蛋的做法:

原料:雞蛋,燙好的香椿芽,鹽,玉米油,橄欖油  

做法如下:

1、將燙過的香椿芽切成碎末,備用;

2、然后將玉米油入鍋,油熱之后放入雞蛋翻炒;雞蛋基本成型之后,放入燙好、切好的香椿末,再加入鹽,出鍋之前點上幾滴橄欖油上色,關火。

很簡單吧,雞蛋是很有營養(yǎng)的,所以怎么做都可以,這個要看大家喜歡怎么做。  

普通的炒雞蛋做法:

原料:雞蛋3個,西紅柿150克,植物油、鹽、味精各適量,糖1湯匙?! ?

做法如下:

1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。

2、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋就可以了。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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