子姜炒雞制作簡(jiǎn)單,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,那么子姜炒雞可以天天吃嗎?下面讓馬王媽網(wǎng)百科詳細(xì)為你分析。
子姜又稱鮮姜,黃姜,有獨(dú)特的辛辣芳香,是一種常用的調(diào)味品,它能使各種菜肴鮮美可口,味道清香。子姜有健胃、除濕、祛寒的作用,生姜有解毒殺菌的作用,在醫(yī)藥上是良好的發(fā)汁劑和解毒劑。不易多吃,食而有道:每次10克左右。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會(huì)刺激腎臟,產(chǎn)生口干,咽痛、便秘等癥狀。
早上吃一點(diǎn)姜,對(duì)健康有利. 但晚上吃,因?yàn)榻緛韺贌幔瑫?huì)讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。特別是秋天,最好別吃,因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。"一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜。雞肉中豐富的蛋白質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃
因此可以得出結(jié)論,子姜炒雞不可以天天吃。