除了豐富的營養(yǎng)價值,綠豆的食用功效可不僅僅是補充營養(yǎng)哦!下面我們再來看看綠豆沙的食用功效有哪些吧!
1、綠豆味甘、性涼,入心、胃經(jīng)能有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫的功效;
2、綠豆沙主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、痘疹等癥狀,食用一琬綠豆沙伴以其他的藥物療效更加顯著哦!
3、夏天高溫環(huán)境下,人出汗多,水分損失大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆沙來補充水分就是十分理想的做法,能夠清暑益氣,止渴利尿,不僅能補充水分,還可以及時補充無機鹽,對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
4、綠豆還有解毒的作用,如遇有機磷農(nóng)藥中毒,鉛中毒,酒精中毒或吃錯藥的情況,在醫(yī)院搶救前可以先灌一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理,經(jīng)常在有毒環(huán)境下或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)該經(jīng)常使用綠豆來解毒保健哦!食用綠豆還可以補充營養(yǎng)增強體力呢!
這么一琬簡單易做又具有多樣功效的綠豆沙,還等什么呢?趕緊在家做做看吧!