綠豆沙雖然說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)美味的食物,但是對(duì)于孕婦這種敏感人群來(lái)說(shuō)也是一樣嗎?不少人擔(dān)心孕婦不能吃綠豆沙,實(shí)際上又是怎樣的呢?下面我們一起來(lái)解答一下孕婦能吃綠豆沙嗎這個(gè)問(wèn)題吧!
其實(shí)綠豆是孕婦理想的食品哦!綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。而賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料,可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而增進(jìn)食欲和消化功能??纱龠M(jìn)胎兒的發(fā)育、提高智力、長(zhǎng)身高、增體重等。此外,綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。是孕婦補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品呢。
所以說(shuō)孕婦是可以吃綠豆沙的,但是體虛畏寒的準(zhǔn)媽媽們也要注意不要食用過(guò)多哦!畢竟綠豆沙是寒性食物呢!