胡椒粉是一種調(diào)味料,用來做菜可以令到菜式更加開胃,讓人覺得更加有食欲。尤其是在做肉的時候,加點(diǎn)胡椒粉,肉味更加吸引。
胡椒粉其實是由呼叫的果實曬干后磨碎做成的,而胡椒主要是在泰國等一些熱帶的地方生產(chǎn)的,味道辛辣,主要有黑胡椒和白胡椒兩種。但是不論是哪種胡椒,做的時候時間都不能太長,不然就會揮發(fā)掉本來的香味啦。
胡椒粉的熱量大概是每100克有357千焦耳的熱量,如果想要消耗357千焦耳的熱量,需要慢跑半個小時左右才可以。但是胡椒粉是一種調(diào)味料,人每次吃都是幾克而已,所以不用擔(dān)心熱量會太高,因為很少人會一次過吃100克的胡椒粉。