柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

媽媽網(wǎng)告訴大家一個(gè)秘密哦，其實(shí)柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦。柿子是人們經(jīng)常喜歡吃的一種水果。人們喜歡吃柿子不僅僅因?yàn)樗目诟蟹浅５南闾穑€因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高哦。那大家知道柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體都有哪些嗎？媽媽網(wǎng)下面就給大家介紹一下柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些吧。

1.柿子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、瓜氨酸、葡萄糖和鈣鐵磷等營(yíng)養(yǎng)成分。柿子具有清熱生津、、健脾益胃，涼血止血、生津潤(rùn)腸的作用。

2.柿子中含的維生素的量和糖分的量比一般水果的要高1-2倍。如果你一天吃一個(gè)柿子，基本上柿子內(nèi)含有的維生素C就可以滿足你對(duì)維生素C一天的需求量的一半了。

3.柿子中含有非常豐富的果膠，這種果膠是一種水溶性的膳食纖維，可以起到一個(gè)良好的潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)便秘的患者有很大的好處。

4.柿子非常的甜，那是因?yàn)槭磷又泻性S多蔗糖、果糖和葡萄糖，而且柿子的碘含量也很高。