市場(chǎng)里新鮮的蝦仁價(jià)格大概為二、三十元一斤。真空包裝的蝦仁的價(jià)格則幾十、上百元不等。要想招待客人,拿得出手,又有面子,那當(dāng)然要挑個(gè)兒大大蝦仁。個(gè)兒越大,面子越大。
蝦仁的價(jià)格主要由蝦的產(chǎn)地和大小所決定。進(jìn)口的大蝦仁,價(jià)格比國(guó)內(nèi)的大蝦仁要貴;大個(gè)的大蝦仁又比個(gè)兒較小的大蝦仁要貴。蝦仁,經(jīng)過(guò)剝殼,去腸,洗干凈頭,放進(jìn)塑料包裝袋中,封口再抽真空,即可放到超市里面銷(xiāo)售。一般保質(zhì)期為1個(gè)月到3個(gè)月不等。
以下是個(gè)兒頭較大的蝦仁價(jià)格,僅供參考:
青蝦大蝦仁,1.5斤/包,價(jià)格為75元;
東方食品鮮蝦大蝦仁,1斤/包,價(jià)格為28元;
俄羅斯大蝦仁,1千克/包,價(jià)格為200元;
阿根廷大紅蝦蝦仁,250克/包,價(jià)格為75元。